香港で開催されました「GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA 2026」において、「七飯町産葡萄シャルドネ2025」が銀賞、「七飯町産葡萄カベルネ・ソーヴィニョン2024」と「ソーヴィニヨン・ブラン2025」が銅賞を受賞しましたことをお知らせいたします。

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◆受賞ワイン

【銀賞】：七飯町産葡萄シャルドネ2025 750ml    4,620円(税込) 　　●お買い求めはこちらから

〇GI北海道認証済み

■特徴：
スキンコンタクト製法により、ぶどう果実由来の香りとコクを引き出しました。その後、果汁を清澄化し低温発酵を行うことで、雑味の少ない、シャルドネ本来の香りが際立つワインに仕上げています。発酵後は、澱の上で熟成させるシュール・リー製法を採用し、旨味と味わいの厚みを高めました。

■味わい：
フレッシュな果実味と穏やかなミネラル感、しっかりとした酸味とやさしい口当たりが特長の白ワインです。
北海道の冷涼な気候のもとで育ったシャルドネの個性を生かし、丁寧な醸造を行いました。

■商品仕様：

• 品目： 果実酒

• 種別： 白ワイン（辛口）

• 内容量： 750ml

• アルコール度数： 12%

• キャップ： コルク

• 飲み頃温度目安： 11〜14℃

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【銅賞】：七飯町産葡萄カベルネ・ソーヴィニヨン2024 750ml    5,500円(税込) 　　●お買い求めはこちらから

〇GI北海道認証済み

■特徴：
自社の圃場で丁寧に手摘みしたカベルネ・ソーヴィニヨンを100％使用したこだわりの一本です。ステンレスタンクにて温度管理を徹底し、丁寧なピジャージュを施しました。あえて樽熟成は行わず、ブドウ本来の純粋な果実味と繊細な香りを最大限に引き出しています。約8か月の瓶内熟成により、タンニンがなめらかに溶け込み、調和のとれた味わいに仕上がっています。

■味わい：
カシスやブラックベリーを思わせる豊かな果実香に、爽やかな酸味と引き締まったタンニンが調和しています。

■商品仕様：

• 品目： 果実酒

• 種別： 赤ワイン（ミディアム）

• 内容量： 750ml

• アルコール度数： 12%

• キャップ： コルク

• 飲み頃温度目安： 14〜16℃

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【銅賞】：ソーヴィニヨン・ブラン2025 750ml    3,630円(税込) 　　※未発売

〇GI北海道認証済み

■特徴：
グリーンがかった色調、柑橘系や青リンゴの香りとハーブ香を感じさせる華やかさがあります。爽やかな酸味と果実味、シュール・リー製法による厚みとボリューム感を持たせたワインです。

■味わい：
果実味が溢れ、爽やかな酸味とミネラル感のあるスッキリとした口当たりが心地よい辛口ワインです。

■商品仕様：

• 品目： 果実酒

• 種別： 白ワイン（辛口）

• 内容量： 750ml

• アルコール度数： 12%

• キャップ： コルク

• 飲み頃温度目安： 11〜14℃

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～ GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA について ～

本コンテストは、アジア市場向けに開催されるワイン・スピリッツ（および日本酒・ビールなど）を対象とした国際的な審査会で、品質評価のみならず、アジアの食文化との親和性や市場性も重視されることが特徴です。アジアにおける新しいトレンド発信および販路拡大を目的として、毎年世界各地から多数のエントリーが寄せられています。

（公式サイトURL：https://gwsaa.com/）