『日本ワインコンクール(Japan Wine Competition)2026』 の受賞結果に関しまして(銀賞1点・銅賞2点 を受賞)
山梨県で開催されました「日本ワインコンクール(Japan Wine Competition)2026」において、「ソーヴィニヨン・ブラン2024」が銀賞、「七飯町産葡萄カベルネ・ソーヴィニョン2024」と「バッカス」が銅賞を受賞しましたことをお知らせいたします。
◆受賞ワイン
【銀賞】:ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 3,630円(税込) ●お買い求めはこちらから
〇GI北海道認証済み
■特徴:
グリーンがかった色調、柑橘系や青リンゴの香りとハーブ香を感じさせる華やかさがあります。爽やかな酸味と果実味、シュール・リー製法による厚みとボリューム感を持たせたワインです。
■味わい:
果実味が溢れ、爽やかな酸味とミネラル感のあるスッキリとした口当たりが心地よい辛口ワインです。
■商品仕様:
- 品目: 果実酒
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種別: 白ワイン(辛口)
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内容量: 750ml
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アルコール度数: 12%
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キャップ: コルク
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飲み頃温度目安: 11〜14℃
【銅賞】:七飯町産葡萄カベルネ・ソーヴィニヨン2024 750ml 5,500円(税込) ●お買い求めはこちらから
〇GI北海道認証済み
■特徴:
自社の圃場で丁寧に手摘みしたカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用したこだわりの一本です。ステンレスタンクにて温度管理を徹底し、丁寧なピジャージュを施しました。あえて樽熟成は行わず、ブドウ本来の純粋な果実味と繊細な香りを最大限に引き出しています。約8か月の瓶内熟成により、タンニンがなめらかに溶け込み、調和のとれた味わいに仕上がっています。
■味わい:
カシスやブラックベリーを思わせる豊かな果実香に、爽やかな酸味と引き締まったタンニンが調和しています。
■商品仕様:
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品目: 果実酒
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種別: 赤ワイン(ミディアム)
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内容量: 750ml
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アルコール度数: 12%
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キャップ: コルク
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飲み頃温度目安: 14〜16℃
【銅賞】:バッカス 750ml 2,420円(税込) ●お買い求めはこちらから
〇GI北海道認証済み
■特徴:
北海道の冷涼な気候が育てたバッカスを100%使用した白ワインです。発酵前に果汁の清澄化を行うことで雑味を少なくし、バッカスの品種の特徴を全面的に引き出しています。低温発酵により香りを損なうことなく、バランスのとれたフレッシュ感のある白ワインに仕上がりました。
■味わい:
柑橘系の香りと白桃、洋梨のような甘い香りを感じさせます。爽やかな酸味とミネラル感のあるスッキリとしたワインです。
■商品仕様:
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品目: 果実酒
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種別: 白ワイン(やや辛口)
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内容量: 750ml
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アルコール度数: 12%
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キャップ: コルク
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飲み頃温度目安: 7〜12℃
~ 日本ワインコンクール(Japan Wine Competition)について ~
日本ワインコンクールは、国産ぶどうを100%使用した「日本ワイン」を対象とするコンクールです。日本ワインの品質向上と認知度の向上、そして各産地ならではの魅力や個性を広く発信することを目的に開催されています。今年で22回目を迎える「日本ワインコンクール2026」では、全国35都道府県から158のワイナリー、計886点のワインがエントリーされ、351点のワインが受賞しました。弊社ではこれからもお客様に安心で美味しいワインを召し上がって頂けるよう、引き続きワイン醸造技術の研讃を図ってまいります。
(公式サイトURL:https://www.pref.yamanashi.jp/jwine/)

