『GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA(GWSAA)2025』において、『七飯シャルドネ スペシャルキュヴェ 2024』がゴールド賞を受賞しました。

今年9月下旬から10月下旬に香港で開催されました「GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA」において、11月6日(木)に受賞結果が発表され、当社商品4品が受賞(ゴールド賞1品、シルバー賞2品、ブロンズ賞1品)しましたことをお知らせいたします。
金賞を受賞しました『七飯町産葡萄シャルドネ スペシャルキュヴェ 2024』は、自社の圃場で丁寧に栽培・収穫したシャルドネを100%使用して醸造したワインになります。
~受賞ワイン~
【ゴールド賞】 七飯町産葡萄シャルドネ スペシャルキュヴェ 2024
・商品仕様(タイプ / 味 / 容量 / アルコール度数 / 税込価格)
白 / 辛口 / 750ml / 12% / 5,500円
GI北海道認定商品
・JANコード:4977754106516
自社の圃場で丁寧に手摘みされたシャルドネを100%使用しています。当社初の試みとして、木樽発酵とシュール・リー製法による熟成を取り入れたことで、果実の華やかな香りを残しつつ、まろやかで豊かな旨味とコクを引き出しました。生産者と醸造家が総力を結集し、上品かつ奥行きのある魅力的な味わいに仕上げました。
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【シルバー賞】 ソーヴィニヨンブラン 2024
・商品仕様(種別 / 味わい / 容量 / アルコール度数 / 税込価格)
白 / 辛口 / 750ml / 12% / 3,630円
GI北海道認定ワイン
・JANコード:4977754106561
北海道で収穫されたソーヴィニヨン・ブランを100%使用。グリーンがかった色調、柑橘系や青リンゴの香りとハーブ香を感じさせる華やかさがあります。爽やかな酸味と果実味、シュール・リー製法による厚みとボリューム感を持たせたワインです。
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【シルバー賞】 しばれづくり ケルナー 2024
・商品仕様(種別 / 味わい / 容量 / アルコール度数 / 税込価格)
白 / 甘口 / 360ml / 11% / 2,860円
GI北海道認定ワイン
・JANコード:4977754106462
北海道産の厳選されたケルナー種100%使用。はこだてわいん独自の「しばれ製法」により果汁を濃縮させ無補糖で極甘口のワインに仕上げました。2種類の酵母を使用することにより、複雑なアロマとブーケが感じられます。濃厚な香りと芳醇ながら酸をしっかり感じる、口中でとろけるような味わいのデザートワインです。
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【ブロンズ賞】 北海道100 PREMIUM メルロー 2022
・商品仕様(種別 / 味わい / 容量 / アルコール度数 / 税込価格)
赤 / ミディアム / 750ml / 12% / 3,630円
GI北海道認定ワイン
・JANコード:4977754106226
北海道で収穫されたメルロー種を100%使用。メルローの特長的な赤系果実の爽やかな酸味、緻密で滑らかなタンニンと柔らかな口当たり。木樽熟成からの成熟度を感じられブラックベリーなどの果実香、豊かでバランスのとれた味わいは和食との相性を期待させます。
~ GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA について ~
本コンテストは、アジア市場向けに開催されるワイン・スピリッツ(および日本酒・ビールなど)を対象とした国際的な審査会で、品質評価のみならず、アジアの食文化との親和性や市場性も重視されることが特徴です。アジアにおける新しいトレンド発信および販路拡大を目的として、毎年世界各地から多数のエントリーが寄せられています。
(公式サイトURL:https://gwsaa.com/)
